白酒蒸馏设备多少钱-白酒蒸馏设备-佛山潜信达

常见的白兰地蒸馏设备

壶式蒸馏

蒸馏锅主要由蒸馏锅、预热器、蛇形冷凝器三大部分组成，整个锅体由铜制成，铜制的目的有多个：其一是铜具有---的导热性，其二是铜是某些酯化反应的催化剂，其三是铜对原料酒的酸度具---的抗性，其四是铜可以使---、---、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出，使这些可产生---气味的酸被去除。

铜板应是质地很纯的电解铜，白酒蒸馏设备报价，铜板应进行过刨平，使金属内的孔密实化，使锅体表面更光滑而利于清洗。锅体为圆壶式，锅底应向内凸起以便利于排空，由于直接用火加热，因而锅底应有一定的厚度，铜板厚度与锅容量是相当的。蒸馏锅顶部“穹形”应暴露于锅台之上，白酒蒸馏设备多少钱，这部分面积可大可小，它起着一定的精馏作用。

传统白兰地蒸馏设备技术

蒸馏酒是---浓度高与原发酵产物的各种酒精饮料。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或是容易转化为糖的淀粉等物质。

其中的糖与淀粉经过酵母的发酵之后产生酒精，利用酒精的沸点不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，白酒蒸馏设备厂家，便可以从中蒸出与收集到酒精成分与香味物质。使用特质的蒸馏器将酒液，以及酒醪或是酒醅加热，由于所含有的各种物质的挥发性不同，白酒蒸馏设备，因此在加热蒸馏时，在蒸汽中与酒液中，各种物质的相对含量会有所不同。因而酒精比较容易进行挥发。